少數公司吹虛氣流膨化機一次可爆12-15公斤大米是非常危險的行為。本公司在國際上搶先設計生產的50型氣流膨化機,一次可爆10公斤大米,膨化時的瞬間氣流爆發(fā)力已經很大,每臺不超過1.5萬元幾乎不可能解決此類問題。而少數不負社會故障不斷,已經坑害無數廠家。
中國大陸大型氣流膨化機的誕生點,已有數百家國內外食品企業(yè)、大學科研機構購買使用。
【淀粉質在膨化中的作用】
淀粉團粒內水分的含量與分配,較大程度上取決于多糖鏈的密度與疊集的規(guī)則性。這對淀粉的理化性質和
膨化加工特性關重要。
在熱壓條件下,團粒內部的變化大致涉及四個不同的過程:
①向微晶區(qū)域引人結合水;
②無定形區(qū)中凝膠相的有限潤漲;
③微晶的熔融,同時已熔微晶與非晶性凝膠區(qū)的共同水化和潤漲;
④熔融微晶的水化導致團粒內水分重新分配,終潤漲產生的應力使微晶變形又加速了熔融。
氣流膨化機機器參數:
型號:XLR-QP50A
功率:0.75kw
電壓:380V或者220V選一種
外形尺寸:1720*880*1350MM
凈重:480kg
適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣
產量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時間略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等
【氣流膨化的條件】
只有當物料與環(huán)境同時符合膨化所需的特定條件時,膨化才得以順利進行。
一:在膨化發(fā)生前,物料內部必須均勻含有安全的汽化劑,即可汽化的液體 二:從相變段到增壓段,
物料內部能廣泛形成相密閉的彈性小室,同時要保證小室內的氣體增壓速度大于氣體外泄造成的減壓速度
。 三:構成氣體小室的內壁材料,必須具備拉伸成膜特性。 四:外界要提供足以完成膨化全過程的能
量。
氣流膨化機機器參數:
型號:XLR-QP50A
功率:0.75kw
電壓:380V或者220V選一種
外形尺寸:1720*880*1350MM
凈重:480kg
適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣
產量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時間略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等
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